Гостиницы и рестораны
Индустрия гостеприимства – один из сравнительно «молодых» видов бизнеса.Гостиницы, отели, рестораны, кафе и бары лишь недавно стали самостоятельными компаниями, избавившись от руководящей роли государства. Приятное пребывание или времяпровождение гостей требуют от хозяев больших затрат энергии и ресурсов в организации бизнеса, создании комфортной и уютной обстановки, ведении четких и максимально незаметных для гостей бизнес-процессов, эффективном решении самых неожиданных проблем. Репутация гостиницы или иного заведения развлекательного назначения – вот, пожалуй, главный актив, создание и поддержание которого хоть и дорого обходится, но во многом определяет выбор клиентов.
В сфере размещения и общественного питания законодатели не проявляют столь бурной активности, как в области налогов, но и здесь регулирующее воздействие государства довольно ощутимо. К тому же в последнее время наравне с государственными контролирующими органами активизировались различные общественные организации и СМИ, стремящиеся тщательно проверить буквально каждое заведение. Еще одной серьезной проблемой для данной отрасли является зависимость от сезонов, и привлечение гостей в «холодные» периоды порой становится вопросом выживания бизнеса.
Характерное для этой сферы взаимодействие между людьми выявляет ряд проблем, связанных с персоналом:
1)квалификация
2)эффективная мотивация
3)умение работать в команде
4)честность
Наконец, именно здесь бизнес удовлетворяет одни из самых важных и во многом личных потребностей человека – потребности в еде, отдыхе и общении. Неудивительно, что любое неудобство, на которое дома гость, возможно, не обратил бы внимания, в гостиницах и ресторанах воспринимается как лично оскорбление, в связи с чем возникает поток жалоб во все инстанции, судебные иски и негативные публикации в СМИ.
Все эти проблемы можно предотвратить либо свести потери бизнеса к минимуму, и в этом могут помочь грамотные квалифицированные юристы.
Компания «Коллегия юристов» предлагает следующие виды услуг:
-
правовое сопровождение выхода компании на новый рынок;
-
представление интересов компании во взаимоотношениях с контролирующими органами;
-
правовое взаимодействие с организациями общественного контроля и СМИ;
-
содействие сертификации и лицензированию хозяйственной деятельности, получению других разрешительных документов и заключений;
-
юридическое консультирование по вопросам франчайзинга, развития дистрибьюторских и оптово-розничных сетей;
-
юридическое обеспечение взаимоотношений с подрядчиками и поставщиками;
-
юридическое сопровождение инвестиционных проектов;
-
правовая защита объектов интеллектуальной собственности;
-
юридическое сопровождение маркетинговых и рекламных проектов;
-
защита в суде.